lunes, 15 de diciembre de 2014

Modulo de Orquídeas


MEDIO DE CULTIVO PARA PROPAGACIÓN DE PLANTAS VITRO

Qué es?
Composición artificial o sintética que permite la instalación, permanencia y desarrollo de un explante (parte que se toma de la planta fuente o madre), para el cumplimiento de un objetivo.
También se puede complementar con sustratos orgánicos.
Cuál su relación con la situación In Vivo?
Reemplaza o sustituye, ya sea al suelo como soporte y dador de nutrientes, como al endospermo de una semilla de origen sexual.
Qué es un Medio Básico?
Es aquel que contiene los elementos básicos para la nutrición de un explante, que garantice no solo su permanencia sino también su evolución de acuerdo al objetivo propuesto.
¿Se puede modificar?
De acuerdo al objetivo propuesto, se le pueden adicionar elementos como las hormonas, promotoras o inhibidoras, aumentar o disminuir la concentración de algunos de sus componentes básicos o agregarle sustratos de origen orgánico; esto se conoce también como enriquecimiento del medio de cultivo (Medio Modificado).
Y, Cómo es su composición?.
«  Agua: esta debe de ser destilada y si las posibilidades lo permiten, desionizada, lo que nos garantizará una agua de muy buena calidad.
«Sales minerales
Macroelementos  esenciales: N, P, K, S, Ca, Mg.
Microelementos: Fe, Na, Cl, Mn, Zn, B, Mo, Ni.
«Aminoácidos: fuentes  de nitrógeno reducido, rápidamente reducido, para la construcción de proteínas. Eje.  Glutamina, Asparagina, Adenina.
«Vitaminas
° Tiamina (B1)
° Ácido nicotínico (B3)
° Pyridoxina (B6)
° Myo-Inositol
° Ácido ascórbico (C)
° Ácido pantoténico
Se pueden aplicar individualmente o en grupos de acuerdo a las necesidades.

«Reguladores de crecimiento: de carácter endógeno y exógeno.

                             Auxinas
     Promotores    Citoquininas (Citocininas)
                             Giberelinas


                              Ácido Absícico
      Inhibidores              Etileno
                                         otros


Auxinas
Ácido  Naptalen Acético (ANA), Ácido Indol Butírico (IBA), 2, 4-D., Zeatina, etc. Implícitas tanto en la división como en la elongación celular y el enraizamiento.         

Citoquininas
Participan de la división celular e inducen la brotación de yemas axilares y adventicias. Kinetina; 2i,p; 6-bencil Amino Purina (6-BAP); otros.

Giberelinas
Intervienen en la división celular en interacción con auxinas, promueven las estructuras florales y pueden definir la característica sexual de las flores; existen más de 100 giberelinas siendo las más activas GA1; GA3 y GA4. Se sintetizan en frutos, semillas en desarrollo, tejidos jóvenes y puntos de crecimiento apical. Inducen alargamiento celular y germinación de semillas sexuales.
«Azúcar. Fuente de energía, que actúa  a la vez como regulador osmótico; existen diferentes fuentes como la Glucosa, la Sacarosa (reactiva), pero las más usadas son las normales como el azúcar de meza. La proporción a usar esta en el rango del 2 al 5%.
«Compuestos (sustratos) orgánicos
Son aquellos cuya fuente son extractos de partes de una planta, especialmente los frutos; su composición, aparte de ser variable, es indefinida, por lo que se utilizan con empirismo y/o protocolos ya establecidos. Ejemplos, el extracto de  papa, jugo de piña-tomate-piña, entre otros y el agua de coco (endospermo líquido).
«Carbón activado. Reactivo de origen vegetal, donde la mejor fuente es la “mecha o barba” del fruto del cocotero. Se utiliza en esta técnica como “recogedor” de la oxidación al capturar los fenoles y polifenoles producidos por algunos explantes en el cultivo In Vitro a causa de las heridas de los mismos o simplemente por su composición química y su reacción con el medio de cultivo.
Se ha encontrado con el tiempo, que retiene parte de las auxinas aplicadas exógenamente al medio de cultivo, especialmente el AIA.
«Agar. Su fuente primordial son las algas marinas, lo que les da el carácter de compuestos orgánicos, aunque con bajísima incidencia en la relación nutricional del medio de cultivo; también las hay de origen sintético (reactivas o sintéticas).
Su papel es el de dar soporte al explante al ser este de características oxigénicas (aerobias), por tanto, de acuerdo a su tipo y objetivo del trabajo, su consistencia puede ser sólida o semisólida; se agregan como último paso en la preparación del medio, al momento de iniciarse la ebullición, evitando la formación de grumos, al ser un almidón (polímero), agitando vigorosamente.
También se puede usar líquido, sin soporte, pero para evitar la muerte del explante por sus condiciones ya descritas, se le induce un movimiento o agitación controlada (r.p.m. adecuadas), ya sea de tipo vertical u horizontal; actualmente se maneja el sistema RITTA, que consiste en inmersiones o “baños” controlados con medio de cultivo que puede contener determinados nutrientes, hormonas u otros compuestos; estas inmersiones son controladas tanto en su velocidad de llegada como de salida, como en su tiempo de permanencia, para lo cual se utiliza una bomba de vacío; también se pueden introducir al sistema sustancias como el  CO2  y a la vez extraer otras como el etileno que se pueden volver fitotóxicas, conllevando a una altísima tasa de producción de plántulas (micropropagación).
 «pH. Es muy importante su manejo de manera tal que permita la correcta absorción de los nutrientes para el logro de los objetivos propuestos; se maneja un rango universal entre 5.0 a 6.5.
Un pH inferior a 5.0, genera problemas en la inestabilidad de hormonas como  las Auxinas y las Giberelinas, pérdida de rigidez del medio lo que se conoce como licuefacción del mismo y precipitación de sales, entre otros.

Cuando el medio se esteriliza por autoclavado, su pH se reduce entre 0,3 a 0,5 unidades; se ajusta ya sea con NaOH para “subirlo” o “bajarlo” con HCl en una normalidad baja, ya sea 0,1 o 1N (Normal).
Esterilización: esta se puede realizar por autoclavado (calor húmedo) o por la combinación química y física que consiste en someter al medio de cultivo  ya elaborado, a ebullición e inmediatamente someterlo a la acción del hipoclorito de sodio (NaClO) en una concentración del 1%, que se puede hacer directamente en el frasco de siembra (a este se le aplica el NaClO) y se tapa de inmediato, lo cual resulta en un método muy eficiente.

Elaborado por el Ing. Agrónomo DARIO GARAVITO GARAVITO

FUENTES:
. Micropropagación y proyectos de producción. Facultad de Agronomía. Depto. de Biología Vegetal.
. hormonas_2008.pdf (protegido)-adobe Reader

. Cruz Aguilar, M; Melgarejo, Luz Marina; Romero, Mauricio. Fitohormonas.   Hormonas. Pdf-Adobe Reader.
. Jordán, Miguel; Casaretto, José. Hormonas y reguladores del Crecimiento:    auxinas, Giberelinas y Citocininas. Fisiología vegetal (F.A. Squeo & L. Cardemil, eds.) Ediciones Universidad de La Serena, La Serena, Chile  (2006) 15: XX-XX
. Auxinas. Pdf-adobe Reader.
. Experiencia personal. Ing. Agrónomo. Garavito, G, Dario.2014.